A APIC, tem recebido dos seus associados, autos lavrados por agentes da GNR que identificam “supostas infrações”, que poderão ser denominados, verdadeiros "tesourinhos".
Estes autos, resultam certamente, de momentos hilariantes entre os agentes da GNR, sem qualificações para área alimentar e sem procedimentos e experiência adequada e os motoristas de viaturas de transporte de carne, homens experientes que ficam sem saber como reagir, quando abordados pela autoridade, até porque se sentem intimidados face à situação insólita!
Alguém que diga aos senhores agentes da GNR, que as carcaças não são herméticas, que continuam a pingar, sangue! Alguém que lhes diga que as viaturas são lavadas no final do transporte, mas enquanto andam nas voltas das entregas da carne, o pavimento não está branco.
Onde já se viu, agentes da GNR a levantarem autos de notícia, por falta de cartão de manipulador!
(Nota: desde 2013 que não é obrigatório!)
Onde já se viu, agentes da GNR a levantarem autos de notícia, porque as carcaças estão a conspurcar o pavimento do veículo! Ler mais aqui.

  

Já ouviu falar das "vacas destruidoras do clima"?
Os bovinos sãos responsabilizado por uma série de impactos negativos no nosso ambiente, pelo que os cientistas do Centro Basco para as Alterações Climáticas (BC3) têm vindo a analisar as emissões antropogénicas e naturais, comparando as emissões dos herbívoros selvagens e dos bovinos.
Falámos com Pablo Manzano, do BC3, para saber mais sobre os impactos e os contributos da pecuária para a sustentabilidade. Ler mais aqui.
 

IVA 0% não dá mais poder de compra aos portugueses

A medida de IVA 0% no cabaz de alimentos, em vigor desde o passado dia 18 de abril, não dá mais poder de compra aos portugueses e traz mais constrangimentos à viabilidade económica das indústrias da carne portuguesa. O Governo negociou um acordo com a CAP e com a APED esquecendo-se que estas entidades não representam todos os setores. Com esta medida, fez-se tábua rasa ao setor da carne, o qual, já há muito tempo não consegue fazer refletir os custos de produção no preço de venda, pelo que, não poderia nunca assumir este acordo. A APIC tem alertado publicamente para os incontornáveis custos de produção da indústria da carne e da necessidade de se aumentar os seus preços até valores que permitam a sustentabilidade das empresas portuguesas, pois, estas, não podem incorrer nem pactuar em práticas de dumping! Todos já ouvimos tecer considerações sobre esta medida IVA 0%: “...que não resolve o poder de compra…”, “…que é uma manobra política para fazer esquecer as “trapalhadas” que se ouvem, para desviar a atenção do que realmente é importante!..” Mas, que melhor opinião poderemos ter sobre esta medida que a apreciação de quem é economista e tem responsabilidades oficiais determinantes? Ler mais aqui.