Em vez de se limitarem a criticar as práticas agrícolas, as universidades e os cientistas estão a trabalhar com os intervenientes no setor pecuário para apoiar a mudança de comportamentos, oferecer novas formas de exploração agrícola e incentivar o setor a ser mais transparente sobre a forma como produz os alimentos.
Falámos com John Gilliland da Queen's University of Belfast, na Irlanda do Norte, sobre o seu trabalho. Ver vídeo aqui.
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O MAPA (Movimento Ambiente e Produção Alimentar) é composto por mais de trinta entidades ligadas aos setores da produção agrícola, da criação de animais de consumo, da produção e distribuição agroalimentar. Um grupo abrangente, que pretende, numa só voz, construir de forma positiva mensagens verdadeiramente esclarecedoras, que ajudem a clarificar ideias pré-concebidas sobre o mundo rural e sobre o seu papel na manutenção, preservação e equilíbrio da natureza, do bem-estar animal e da felicidade na vida quotidiana das pessoas.
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A FILPORC é a Organização Interprofissional da Fileira da Carne de Porco, representando a produção, transformação e comercialização da carne de porco em Portugal. A APIC, Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes, é uma das suas associadas. Só com elevados padrões de bem-estar animal se consegue assegurar uma boa sanidade animal na exploração. Só com elevados padrões de bem-estar animal, se consegue uma carne de qualidade e segura! Consultar aqui Formulário aqui
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