Notificação da OIE sobre peste suína africana em Itália Por favor, ver a seguinte ligação: https://wahis.oie.int/#/report-info?reportId=46127

Extracto (sobre carne) de 11 de Janeiro de 2022 Nota do Conselho sobre a situação do mercado Nos mercados de carne, os preços das carcaças de bovino da UE continuam a sua tendência positiva e permanecem em níveis muito elevados sustentados por uma forte procura e oferta limitada. A balança comercial da carne de bovino é positiva em volume e valor. O fundo da curva de preços para os preços das carcaças de suínos passou e os preços dos leitões estão a aumentar, mas ambos ainda são baixos. As margens dos produtores continuaram a diminuir, enquanto a produção da UE aumentou em comparação com o ano passado. A balança comercial da UE é positiva, com exportações elevadas, embora as exportações para a China estejam a abrandar. Mesmo após o final das férias de Natal, vários EM não relataram qualquer prova clara de que o fundo da curva de preços tenha sido atingido e que o nível de preços permaneça criticamente baixo, embora alguns sinais fracos de uma mudança de direcção. Em quase toda a UE, os efeitos do aumento dos custos de alimentação e energia estão a ser fortemente sentidos. A este respeito, nos seus comentários escritos vários EM, nomeadamente BG/CZ/DE/ES/HR/LV/HU/MT/PL/RO/SK, solicitaram medidas de mercado de emergência ou apoio directo a serem fornecidas o mais rapidamente possível. O BG chamou a atenção para a necessidade de evitar a libertação de reservas no mercado, numa altura em que os preços mostram alguns sinais de uma reviravolta. Na opinião do DE/ES/LT/PT/FI, a situação justifica a monitorização e adopção de iniciativas destinadas a antecipar graves perturbações nos mercados agrícolas e a preparar possíveis linhas de acção. Desde Outubro, os preços das aves de capoeira da UE têm vindo a aumentar, atingindo níveis elevados no contexto de uma forte procura interna e de uma produção restrita. As exportações da UE são limitadas por restrições duradouras relacionadas com a gripe aviária, enquanto a recente vaga de surtos (por exemplo, no PT) corre o risco de colocar as exportações da UE sob maior pressão. Além disso, alguns EM, como a SK, continuam a reportar um aumento das importações da Ucrânia. A situação deve ser acompanhada de perto. Os preços dos ovos atingiram o seu nível mais elevado este ano, após muitas semanas de preços estáveis apoiados por uma procura interna sustentada, aumento das exportações (+18%) e declínio das importações (-25%). Os preços médios são quase 18% mais elevados do que no ano passado, embora -3% abaixo da média histórica de cinco anos. O mercado ovino da UE é apertado e a concorrência é forte para assegurar o abastecimento. A procura mundial antes do Natal fez subir ainda mais os preços do borrego. Contribuições específicas de países: https://data.consilium.europa.eu/doc/document/ST-5164-2022-INIT/en/pdf 

 

Com os melhores cumprimentos

Graça Mariano

Diretora Executiva