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WORKSHOP ADIADO NOVA DATA BREVEMENTE!
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O Workshop sobre HACCP e flexibilidade associada, com o objetivo de reforçar a partilha de conhecimento, a reflexão técnica e o diálogo construtivo entre os diversos intervenientes do setor. Por conseguinte, APIC irá organizar a próxima sessão de formação sobre HACCP e flexibilidade associada, no dia 30 de outubro de 2026, na sede da APIC, convidando-vos a participarem. O Workshop é organizado em parceria com a DGAV – Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, enquanto autoridade nacional, o que constitui uma mais-valia relevante para a qualidade técnica e institucional do evento. A participação é gratuita [apenas para os associados] e aberta a entidades e profissionais dos setores público e privado, promovendo um espaço de discussão saudável, colaborativa e enriquecedora para todos os participantes. Os participantes não associados terão uma inscrição simbólica de 35€. Estamos convictos de que esta iniciativa representará uma excelente oportunidade para atualização de conhecimentos, esclarecimento de questões práticas e fortalecimento da cooperação institucional. Agradecemos a sua inscrição e confirmação de presença através do envio da seguinte informação [Nome, Cargo, Entidade, Contacto] para: sec@apicarnes.pt Consulte o programa completo aqui e reserve já esta data na sua agenda.
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Dando continuidade à dinâmica que temos vindo a promover, retomamos o formato das Reuniões Gerais com Empresas Associadas e Empresas Não Associadas, com o objetivo de reforçar a proximidade, a participação e a representatividade do setor. A APIC conta atualmente com 143 empresas associadas. No entanto, é fundamental continuarmos a reforçar a nossa representatividade e, consequentemente, a nossa capacidade de intervenção e de defesa dos interesses do setor junto das entidades governamentais. Este objetivo só será plenamente alcançado se a APIC conseguir representar uma parte significativa, idealmente a maioria, das empresas do setor. Neste sentido, solicitamos que reservem desde já na vossa agenda o dia 29 de outubro de 2026, data em que terá lugar uma nova Reunião Geral da APIC, aberta a empresas associadas e não associadas. O encontro decorrerá no centro do país, no Restaurante Adega Casa de Sarmento, na Mealhada. Gostaríamos ainda de expressar o nosso agradecimento à EUROABATE, empresa patrocinadora deste evento, que gentilmente proporcionará aos participantes um almoço, com início previsto para as 12h30. A Reunião Geral terá início pelas 14h30. A respetiva Ordem de Trabalhos será divulgada oportunamente, mais próximo da data do evento. A participação de cada empresa é fundamental para reforçarmos a nossa voz e defendermos, de forma cada vez mais eficaz, os interesses do setor. Contamos, por isso, com a vossa presença e participação ativa. Aproveitamos igualmente para vos convidar a partilhar este convite com empresas parceiras e outras empresas do setor, incentivando-as a participar nesta reunião e a conhecer melhor o trabalho desenvolvido pela APIC. Quanto maior for a nossa representatividade, maior será a nossa força e capacidade de intervenção. Contamos convosco no dia 29 de outubro. Inscrevam-se em: sec@apicarnes.pt |
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Seminário MAPA para 2026 Local: Confagri, Lisboa Os Agricultores são Ambientalistas É com grande satisfação que a/o convidamos a participar no Seminário do MAPA –Movimento Ambiente e Produção Alimentar, onde serão abordados e debatidas questões cruciais sobre a importância dos profissionais do mundo rural, sublinhando o papel do Agricultor/Produtor como agente ativo na preservação ambiental e numa produção responsável.
Solicitamos a sua confirmação da sua presença Consultar o programa aqui. |
Partilhamos o décimo terceiro episódio, com a empresa associada da APIC, FTD - Alimentação, SA. em parceria com o Chef Vitor Sobral. Assista aqui. Neste episódio as receitas são: Tabela Nutricional Componente nutricional - Consultar aqui
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Novo artigo do meatthefacts:
Pode encontrar o primeiro artigo de 2023 agora publicado no website para a sua leitura e circulação, por favor:
1) RESPEITADO CIENTISTA ITALIANO APONTA 5 NOTÍCIAS FALSAS SOBRE ALIMENTOS FALSOS. Consultar aqui.
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O MAPA (Movimento Ambiente e Produção Alimentar) é composto por mais de trinta entidades ligadas aos setores da produção agrícola, da criação de animais de consumo, da produção e distribuição agroalimentar. Um grupo abrangente, que pretende, numa só voz, construir de forma positiva mensagens verdadeiramente esclarecedoras, que ajudem a clarificar ideias pré-concebidas sobre o mundo rural e sobre o seu papel na manutenção, preservação e equilíbrio da natureza, do bem-estar animal e da felicidade na vida quotidiana das pessoas.
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A FILPORC é a Organização Interprofissional da Fileira da Carne de Porco, representando a produção, transformação e comercialização da carne de porco em Portugal. A APIC, Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes, é uma das suas associadas. Site oficial da FILPORC. (https://filporc.pt/en) Só com elevados padrões de bem-estar animal se consegue assegurar uma boa sanidade animal na exploração. Só com elevados padrões de bem-estar animal, se consegue uma carne de qualidade e segura! Consultar aqui Formulário aqui
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Consultas Públicas/Petições
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Perguntas ao Parlamento Europeu
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