Greve de 11 dias dos inspetores sanitários vai impedir o abate de animais nos matadouros
Pode estar em causa o fornecimento de carnes aos talhos até ao final do ano.
Veterinários e inspetores sanitários da Direção-Geral da Alimentação e Veterinária entraram numa greve de 11 dias na segunda-feira e colocam em risco o fornecimento de carnes aos talhos.
Nenhum animal pode ser abatido nos matadouros sem a presença de um representante da Direção-Geral de Veterinária.
Sem o abate diário, os matadouros não sabem bem o que vai acontecer aos animais que entrarem. A preocupação é agravada, porque nesta época alta, o número de abates costuma duplicar.
Dependendo da adesão dos inspetores, muitos matadouros poderão ficar completamente parados nestes últimos dias do ano.
A associação que representa a Indústria das Carnes teme consequências para o consumidor final.
A greve dos veterinários e inspetores sanitários da DGAV foi convocada pelo Sindicato dos Trabalhadores em Funções Públicas. Começa nesta segunda-feira, dia 19, termina na sexta, 30 de dezembro. Ver entrevista aqui
