Os EUA apresentaram uma nova pirâmide alimentar. Consultar anexos aqui.
As novas Diretrizes Alimentares para Americanos definem alimentos reais como integrais, ricos em nutrientes e naturais, colocando-os de volta no centro de nossas dietas. Consultar site oficial aqui
Comunicado da APIC aqui.
 

A Comissão lançou uma consulta pública relativa às “Normas em matéria de plásticos de utilização única e artes de pesca”. Esta consulta irá decorrer até ao dia 17 de março de 2026 e deverá ser adotada pela Comissão no segundo trimestre de 2027.

Campanha de comunicação da APIC: "À Mesa com Chef Vítor Sobral, Histórias e Sabores"

SEL - Salsicharia Estremocense e Chef Vitor Sobral - Ep. 2 - Entremeada de porco das Beiras e Orelha de porco de coentrada