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APIC|INFO|Semanal

Semana 44 - 31/10/2025

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BRAINR levanta até 11 milhões de euros e prepara expansão para toda a indústria alimentar.

‍‍Com este investimento, liderado pela C2 Capital Partners, a empresa portuguesa que iniciou operações em 2023, procura acelerar a digitalização da indústria alimentar, numa ronda seed que está entre as maiores realizadas em Portugal.

• O software da BRAINR gere já mais de 25% da produção de carne em Portugal e o objetivo é chegar a outros setores da indústria alimentar.

A BRAINR, startup portuguesa de software de gestão de produção para a indústria alimentar, fechou uma ronda de investimento que pode atingir os 11 milhões de euros, liderado pelo fundo de capital de risco C2 Capital Partners. Trata-se do maior seed round alguma vez realizado em Portugal, superando o anterior recorde em cerca de meio milhão de euros.

Mais informação aqui.

Website aqui.

‍Notícias

Entrevista MAPA: Dr. Francisco George 

"O consumo de carne é essencial na alimentação”.

Veja o vídeo com o testemunho

 do Dr. Francisco George,

 Ex- Diretor Geral da Saúde. 

Consultar aqui.

Visite o site oficial aqui.

‍15 de outubro de 2025 DG AGRI Ficha informativa intitulada «Ciclo de vida dos programas de promoção dos produtos agrícolas da UE»

‍A DG AGRI divulgou, a 15 de outubro de 2025, uma ficha informativa que explica as principais etapas dos programas de promoção dos produtos agrícolas da União Europeia — desde a candidatura até à avaliação final.

O documento resume o funcionamento destes programas, que visam reforçar a visibilidade e competitividade dos produtos agrícolas europeus nos mercados internos e externos, de acordo com o Regulamento (UE) n.º 1144/2014. Consultar aqui.

Eurodeputado dinamarquês obtém resposta à sua pergunta sobre «Condições equitativas para empresas e fornecedores da UE e de países terceiros no que diz respeito ao regulamento relativo às embalagens». Consultar aqui

Resposta dada pela Sra. Roswall em nome da Comissão Europeia (28.10.2025)

Um dos objetivos do Regulamento relativo às embalagens e resíduos de embalagens (PPWR) é garantir condições de concorrência equitativas entre todos os operadores económicos. A harmonização dos requisitos de sustentabilidade e rotulagem e regras mais harmonizadas em matéria de responsabilidade alargada do produtor reduzirão as barreiras ao mercado e os encargos administrativos conexos para as empresas. Consultar aqui.

Ações de formação - Sistema de Informação EUDR

No seguimento do interesse relativamente ao Regulamento (UE) n.º 2023/1115 (EUDR), divulgamos a realização de ações de formação sobre o funcionamento do sistema de informação para operadores e comerciantes abrangidos por este Regulamento.

Estas ações promovidas pela Comissão Europeia decorrerão em formato remoto nos dias 4, 6, 11, 13, 18, 20 e 27 de novembro (13h00 - hora de Portugal Continental), sendo que no caso de quererem participar deverão inscrever-se rapidamente na seguinte ligação: The Information System of the Deforestation Regulation - European Commission.

Observatório do Mercado da Carne (MMO) - Reunião - 29 de outubro de 2025 - Principais resultados

Realizou-se uma reunião do Observatório do Mercado da Carne (MMO). O Secretário-Geral da UECBV (Associação Internacional para o Comércio de Animais Vivos e Carne) participou na reunião em nome da UECBV e elaborou um relatório que está a ser partilhado no Documento 32181. Além disso, as apresentações feitas nessa ocasião estão disponíveis através de hiperligações no relatório. 

Ponto de Situação do EUDR - Desflorestação & Conselho AGRIFISH

O Conselho AGRIFISH realizou um debate sobre o EUDR. 

Durante o debate, 16 Estados-membros defenderam o adiamento da entrada em vigor da EUDR:

1 ano (pelo menos): Áustria, Bulgária, Croácia, Estónia, Grécia, Hungria, Itália, Letónia, Lituânia, Luxemburgo, Polónia, Portugal, Roménia, Eslováquia.

18 meses: República Checa (De acordo com Euractiv) & Eslovénia.

Preocupados com a entrada em vigor em 30 de dezembro de 2025 e/ou com o curto prazo para adotar a proposta da Comissão Europeia: Irlanda e Finlândia, França.

Os Países Baixos estão ainda a analisar a proposta da CE e comunicarão em breve a sua posição.

Pontos-chave do Relatório Global Pork Outlook 2025 do Rabobank, de 27 de outubro

Crescimento limitado do rebanho de porcas 

O rebanho global de porcas deverá diminuir em 2026, à medida que os produtores enfrentam uma incerteza crescente. Embora o fornecimento mais restrito de carne concorrente e os custos mais baixos de ração apoiem um ambiente de margens favoráveis para a maioria dos produtores, o setor continua cauteloso em relação à expansão do rebanho. Ler mais aqui.

Agenda 2026: ações ambiciosas necessárias para os agricultores e a bioeconomia

Como todos os anos, a Comissão Europeia apresentou no início desta semana o seu programa de trabalho para o ano de 2026. O programa, intitulado «O momento de independência da Europa», destaca as principais iniciativas políticas e legislativas que serão propostas no próximo ano. Ler mais aqui.

Como uma viagem de 160 km até ao matadouro está a estragar o seu bife

Os agricultores afirmam que o número cada vez menor de matadouros significa que os animais enfrentam viagens mais longas e stressantes.

Os agricultores alertaram que a qualidade dos seus produtos está a ser prejudicada, pois estão a ser obrigados a fazer viagens cada vez mais longas até ao matadouro mais próximo.

Viagens prolongadas aumentam o stress nos animais, o que tem um impacto negativo nas hormonas, esgota o glicogénio muscular e aumenta o teor de gordura. Isso pode resultar em «carne seca, dura e menos saborosa». Ler mais aqui.

Revisão da literatura sobre a libertação de micro e nanoplásticos a partir de materiais em contacto com alimentos durante a sua utilização

Para procurar evidências da libertação de microplásticos e nanoplásticos (MNP) durante o uso de materiais em contato com alimentos (FCM), foi realizada uma revisão bibliográfica estruturada de estudos publicados entre 2015 e 20 de janeiro de 2025. Foram identificadas 1711 publicações, das quais 122 foram selecionadas para extração de dados. Oito publicações adicionais foram incluídas para fornecer mais contexto. A maioria dos estudos diz respeito a microplásticos, enquanto os dados sobre nanoplásticos estão quase totalmente ausentes. A maioria das publicações utiliza água ou simuladores aquosos de alimentos como meio de contacto FCM para suspensão e subsequente isolamento de MNP libertados. Ler mais aqui.

JRC: Estudo de Apoio à Estratégia de Bioeconomia 2025

A 22 de outubro de 2025, o Centro Comum de Investigação (JRC) publicou um estudo sobre “Substituição de produtos convencionais por inovações em bioeconomia”, como apoio da próxima Comunicação sobre uma Estratégia de Bioeconomia da UE para 2025, prevista para meados de novembro. O texto integral do estudo encontra-se anexo à presente comunicação.

Conteúdo

O estudo visa apoiar a revisão em curso da Estratégia de Bioeconomia da UE, garantindo que esta tem em conta a investigação mais recente e as prioridades políticas atualizadas da UE. Para tal, centra-se na descoberta de formas de encontrar alternativas em bioeconomia para substituir os produtos convencionais, especificamente os produtos fósseis. Isto é conseguido através da utilização de uma perspetiva de avaliação do ciclo de vida. Consultar documento aqui.

‍Eventos

04

novembro

APA promove sessão de esclarecimento presencial sobre RERE

A APA vai promover mais uma sessão de esclarecimento presencial sobre Regulamento de Embalagens e Resíduos de Embalagens no dia 04 de novembro, às 10h30.

🎯 Sessão de Esclarecimento sobre o Regulamento de Embalagens e Resíduos de Embalagens

📍 Presencial | Auditório da APA

🗓️ Data: 04 de novembro de 2025

🕥 Horário: 10h30 – 12h30

Programa

10h30 – Boas Vindas

10h40 - Reutilização, reenchimento, prevenção, relação entre a DSUP e o Regulamento

11h30 – Debate

12h30 – Encerramento

A inscrição é gratuita, mas obrigatória.

Formulário de inscrição

‍As próximas formações TECMEAT

- Tecnologias de processamento de produtos à base de carne cozidos e fumados (2ª Edição) | 04 a 06 de novembro | presencial com componente prática | 24 horas Conteúdo e inscrições

- Curso de cortador de carnes: técnicas de corte e rendimento das carcaças - Suíno | 27 e 28 de novembro | presencial com componente prática | 16 horas Conteúdo e inscrições

novembro

‍Legislação

‍REGULAMENTO DE EXECUÇÃO (UE) 2025/2138 DA COMISSÃO de 21 de outubro de 2025 - que altera o Regulamento de Execução (UE) 2021/1378 no respeitante ao reconhecimento de determinados organismos de controlo, em conformidade com o artigo 46.o do Regulamento (UE) 2018/848 do Parlamento Europeu e do Conselho, como competentes para realizar controlos e emitir certificados biológicos em países terceiros para efeitos de importação de produtos biológicos para a União. Consultar aqui.

‍REGULAMENTO DE EXECUÇÃO (UE) 2025/2189 DA COMISSÃO de 23 de outubro de 2025 - que altera o anexo I do Regulamento de Execução (UE) 2023/594 que estabelece medidas especiais de controlo da peste suína africana. Consultar aqui.

‍DECISÃO DE EXECUÇÃO (UE) 2025/2132 DA COMISSÃO de 17 de outubro de 2025 - que altera a Decisão de Execução (UE) 2024/2207 relativa a determinadas medidas de emergência contra a varíola ovina e caprina na Grécia. Consultar aqui.

‍Artigo de Opinião

António Martins Bonito | Professor na Escola Superior Agraria Ponte de Lima | Consultor | Agricultor‍

𝗜𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰ã𝗼 𝘀𝗲𝗺 𝗽𝗿𝗲𝗰𝗼 𝗷𝘂𝘀𝘁𝗼: 𝗮 𝗲𝘀𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗶𝗻𝗰𝗹𝗶𝗻𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗮 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮

Nos últimos anos, o setor agrícola tem sido incentivado, quase impelido a integrar cada vez mais inovação tecnológica, como a chave para aumentar a produtividade, melhorar os rendimentos e “tornar as explorações mais competitivas”. A imagem parece clara: cada novo degrau tecnológico aproxima o agricultor do sucesso.

No entanto, a realidade no terreno está longe de ser linear. As tecnologias sucedem-se a um ritmo vertiginoso; o que hoje é considerado inovador, amanhã é obsoleto. Os investimentos são avultados, muitas vezes feitos com margens apertadas e grande incerteza. Sobe-se a escada com esforço, carregando blocos de inovação, mas a estrutura parece cada vez mais inclinada. Uns conseguem atingir momentaneamente o topo, outros ficam a meio, e muitos perdem o equilíbrio e caem, muitas vezes sem rede de apoio.

Neste contexto, é legítimo questionar: será que a solução para a sustentabilidade económica do setor agrícola passa exclusivamente pela inovação tecnológica? Ou estaremos a desviar o olhar da verdadeira questão estrutural?

Enquanto agricultores se endividam para adotar tecnologias de ponta, os grandes grupos de distribuição apresentam, ano após ano, lucros recorde. A diferença entre o preço pago à produção e o preço cobrado ao consumidor é cada vez mais significativa. No fundo, quem alimenta o país continua esmagado pelo peso de um sistema de preços que não reconhece nem remunera justamente o seu papel essencial. Ler artigo completo aqui.

‍Bolsas

‍Mercado Nacional - Semana 43/2025

‍Mercado Nacional Montijo- Semana 44/2024

‍Mercado Espanhol - Semana 44/2025

Mercados Europeus de Suíno/Mercolleida Semana 44/2025